Prodotti Biologici

queste sono alcune delle specialità BIO che potete trovare da noi

  • latte intero o parzialmente scremato
  • mozzarelle fiordilatte
  • stracciatella
  • burratina
  • burro
  • camembert (di mucca/di pecora/di bufala/ di capra)
  • taleggio
  • formaggi stagionati di pecora e di capra
  • formaggio al peperoncino
  • formaggio al ginepro affumicato
  • formaggio al tartufo
  • formaggio alle erbe
  • pecorino curcuma e pepe

 

  • farina grano tenero/grano duro/ grano saraceno/ riso
  • polenta
  • pasta (amche integrale)
  • olio EVO
  • aceto balsamico IGP di Modena
  • crema balsamica
  • miele
  • confetture
  • tisane

 

  • birra
  • lambrusco
  • prosecco di valdobbiadene DOCG</s
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LA DISPENSA DI MATILDE
Parmigiano Reggiano, Salumi, Prodotti tipici

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